Cette fois ci je suis venu avec un ami dont je ne me suis pas trop occupé (il ne m'en veut pas trop je pense). 15 jours c'est beaucoup trop court pour acheter et en même temps visiter le pays mais Eric est tout de même allé quelques jours sur les bords du lac de Chapala chez mon ami Roland. De mon côté, les achats se sont bien passés, stressants (trop court) mais bien passés. J'ai trouvé de nouveaux artisans avec des poteries aux couleurs très tendance et retrouvé mes artisans habituels ; Lalo, Ismael, David... a qui j'avais apporté quelques petites bouteilles de Cognac, Pastis, liqueurs... J'étais extrêmement limité en quantité puisque j'avais 90% de ma valise occupé par les cadeaux de mon épouse pour sa famille. La même chose dans l'autre sens où j'ai même du payer 50 dollars de frais supplémentaires pour ramener tout ce qui était prévu mais j'ai l'habitude, c'est pareil à chaque fois. Les premières nuits ont été un peu fraîches malgré 6 couvertures, oui, oui, oui, vous avez bien lu, 6 couvertures !!! Les nuits mexicaines à cette époque sont tout le contraire des après midis où la température avoisine les 25 degrés. De grands travaux sont en cours sur Lazaro Cardenas que l'on pourra bientôt traverser de Tonala à Concentro sans arrêts par un succession de tunnels et ponts. Ceux du centre ville sont terminés et ont fait place à de grandes rues pavées et de larges trottoirs. Guadalajara est vraiment une ville étonnante.

De plus en plus de personnes cultivent leur propre jardin, par goût, pour avoir des légumes naturels ou par souci économique. Alors si vous êtes dans ce cas, la vidéo qui suit va certainement vous intéresser. Elle parle d'un mexicain qui cultive de manière bio depuis 40 ans et obtient des résultats surprenants, des betteraves gigantesques, des choux de 45 kg, des feuilles de blette de plus d'un mètre, du maïs de 5 m de haut, 110 tonnes d'oignons par hectare... Certains doivent se moquer et bien rigoler en ce moment, d'autres se demanderont comment c'est possible ? Apparemment, le secret de Don José ? Il parle aux plantes. La vidéo est traduite en français ou sous titrée.

Avoir vécu 7 ans au Mexique m'a permis de nouer des relations fortes avec les artisans, devenus pour la plupart de vrais amis. Ainsi je peux désormais m'appuyer presque complètement sur eux et mettre en place facilement des fabrications spéciales. C'est ce que je fais actuellement avec les poêles cheminées de terrasse, les barbecues et les fours à pizza en mettant en place des nouvelles lignes mais aussi avec mon client l'huilerie bio Vigean.

Tandis que nous grelottons dans nos chaumières, quelques français se dorent au soleil, et ce toute l'année. Mon ami Denis vous invite à passer le voir à son hôtel de Guadalajara au Mexique. La vue de sa terrasse, en plein centre historique, vous permet de contempler toute la ville. Si vous projetez un séjour par là bas, ses conseils et son accueil vous séduiront et peut être que vous vous installerez vous aussi à Guadalajara qui sait...

Si vous êtes intéressé par les voyages écotouristiques et solidaires, ce post retiendra votre attention. Mon ami Philippe Chavignon, technicien ONF à Guillaumes aux portes du parc national du Mercantour dans la haute vallée du Var, apiculteur, conseiller municipal, professeur d'espéranto et autres, organise depuis quelques années des voyages en Amérique Centrale en collaboration avec des organisations indigènes. Deux voyages ont déjà eu lieu au Guatemala en 2006 et 2008 et un au Costa Rica en 2008. Le prochain voyage est prévu au Guatemala du 17 Janvier au 8 février 2009. 5% du budget du voyage sont consacrés à une action solidaire au bénéfice des indigènes. Philippe a ainsi pu financé les études de plusieurs jeunes indigènes prometteurs au Guatemala, d'un jeune espérantiste au Nicaragua et un jardin scolaire dans une communauté indigène au Costa Rica. Vous pouvez le contacter a werphatao@hotmail.com.

Lors de mon premier voyage au Mexique, en décembre 1994, j'ai rencontré un jeune mexicain, Edgar, qui avec sa mère avaient ouvert un chariot de tacos de poisson et crevettes sur la rue Bruselas esquina Ninos Heroes, à 3 rues en descendant Chapultepec, à Guadalajara. Cela fait donc plus de 15 ans qu'Ana et Edgar sont au même endroit et leur petit négoce à prit de l'ampleur. Au début, Edgar l'avait lancé pour financer ses études de design puis voyant qu'il ne trouverait pas de travail dans le secteur, il a modernisé peu a peu son entreprise et s'est fait une raison, il gagnerait surement beaucoup mieux sa vie en vendant des tacos qu'en tant que designer bien qu'il est pas mal de talent. Aujourd'hui, les tacos bruselas sont un de mes lieux favoris pour déjeuner. Il est vrai qu'Ana est charmante et son fils très sympathique. Vous y dégusterez des tostadas de ceviche ou de cangrejo, des empanadas de marlin ou de camarones, des tacos de pescado... Des petites tables ont été ajoutées dernièrement ainsi que des chaises et tabourets et un service de livraison à domicile est offert, un grand toit en toile permet aussi de se protéger du soleil un peu trop fort mais surtout de la pluie. C'est une adresse en or ! La qualité est optimale, on peut se laver les mains avant le repas, ce qui est rare en pleine rue. Côté boissons, refrescos bien sûr mais aussi agua de horchata ou de jamaïca en bouteille. Saluez les de ma part.

J'ai pris mon billet a la derniere minute (ne faites pas attention aux fautes, le clavier ici est different, je corrigerais tout cela a mon retour) comme d'habitude mais ce n'est pas pour cela que c'est moins cher. Encore une fois je suis passe par Continental et les USA. Le vol Paris Houston s'est bien passe, j'ai meme pu dormir sur 3 sieges inocupes. Pour les insomniaques, il est desormais possible de choisir et visionner plus de 300 films, des jeux... L'immigration americaine par contre est toujours aussi penible. Les connaissant, j'ai couru un peu et suis arrive dans les premiers mais meme avec seulement 6 personnes devant moi, j'ai attendu une demie heure, c'est dingue, comme si chaque passager etait un terroriste en puissance. J'aimerais bien voir leur tete si on leur faisait la meme chose a leur arrivee en France ou au Mexique... Je ne vous parlerais pas du voyage de Houston a Guadalajara qui fut une horreur. Non pas le vol lui meme mais le service et M.... avec une hotesse qui ne parlait pas l'espagnol, ce qui me semble incomprehensible sur un vol USA/Mexique. Les nouveaux horaires (depart de Paris a 11h40 au lieu de 12h40) permettent tout juste de changer d'avion mais la bonne nouvelle est qu'enfin on ne recupere plus ses bagages a Houston, OUFFF. Arrivee a Guada vers 19h30 au lieu de 22h30 d'habitude. Irene et Rosy etaient venues me chercher et Denis m'attendait, toujours avec le sourire comme tous les clients qu'il recoit dans son hotel.

Si vous cherchez des informations sur le Mexique mais que vous ne parlez par encore espagnol, ce site devrait vous intéresser. Par curiosité, que vous prépariez un voyage, pour trouver une adresse, pour une info culturelle, une petite annonce à passer... Que Onda ? (Quoi de neuf ?) est rédigé en français et présente de nombreuses informations thématiques et pertinentes. Vous allez adorer !

Si vous achetez dans un pays étranger, pensez a bien vous renseigner sur les fêtes locales car elles ne sont bien souvent pas du tout les mêmes qu'en France. Par ex. le mois de mars n'est pas vraiment le bon mois pour aller acheter au Mexique. Je suis d'ailleurs peut être encore un peu en retard, mais bien moins que l'an dernier où faute de trésorerie, je n'étais partis qu'en mai. Car au Mexique, en plein milieu du mois de mars, il y a les fêtes de la semaine sainte et de Pâques et nombreux ateliers d'artisans ferment pour aller passer quelques jours à la plage (nous aussi on aimerait aller se baigner à La Rochelle ou à Sainte Maxime mais l'eau n'est pas si chaude). Je suis de toutes façons obligé de partir car j'ai donné des dates de livraison à mes clients. Sachant qu'il y a env. un mois de fabrication et un mois de transport, pour livrer en mai, il faut commencer à fabriquer début mars soit hier. Pour ma part, je ne serais présent que vers la fin, au chargement. J'envoie à mes artisans mes listes d'achats ainsi qu'un accompte, mes associés controlent les articles et je me déplace pour le chargement. Parfois je laisse les mains libres a Sugey et Alex mais j'aime aller au Mexique, d'ailleurs si je ne devais plus y aller, je changerais de métier.

Souvenirs d'un week-end passé avec Joel (prononcez Roël), sa fiancée, ma fille et mon épouse Diana à la laguna de Santa Maria del Oro le 1er mai 2003. Joel nous avait prêté pour l'occasion une vieille toile de tente, un peu rustique il est vrai mais c'est beaucoup mieux que de dormir dehors...